2 dl vihreitä linssejä
1/2 sitruuna
Lehtipersiljaa
Suolaa, pippuria, currya
Keitä linssit ohjeen mukaan. Valuta hyvin.
Kuumenna pannulla oliiviöljyä. Lisää linssit pannulle.
Mausta curryllä, suolalla ja pippurilla. Pyörittele hetki ja purista päälle puolen sitruunan mehu. Silppua sekaan lehtipersiljaa ja ota pois liedeltä.
Nauti heti perunamuusin kanssa. Se meillä tehdään useimmiten pakastemuusipussista kauramaitoon, joten tämä on todellista pikaruokaa!
Alkuperäinen ohje, jossa mukana sipulia ja normipersiljaa: Pidempi korsi
No comments:
Post a Comment